nhận định kèo nhà cái 5Đồng bằng sông Cửu Long: Nông dân… chờ lũ

Những ngày này, nước lũ đang về ở nhận định kèo nhà cái 5c vùng đầu nguồn ĐBSCL. Đây cũng là thời điểm mà người dân An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Long An… cấp tập chuẩn bị nhận định kèo nhà cái 5c mô hình sản xuất để mưu sinh; đồng thời chủ động nhận định kèo nhà cái 5c giải pháp ứng phó nhằm tránh thiệt hại trong mùa mưa lũ…

Nông dân huyện Tân Hưng (Long An) chờ lũ về để khai thác thủy sản mưu sinh. Ảnh: NGỌC PHÚC

Cơ hội mưu sinh

Anh bạn đồng nghiệp ở An Giang cho biết, muốn tìm nhận định kèo nhà cái 5 non đầu mùa lũ thì lên TP Châu Đốc, rồi qua vùng biên giới huyện An Phú, đến xã Nhơn Hội. Mà phải đi sớm, nếu để mặt trời lên sẽ không còn nhận định kèo nhà cái 5, vì thương lái “gom hết cá” mang đi “bỏ mối” cho các nhà hàng ở khắp ĐBSCL.

Tờ mờ sáng, bến cá bà Chín Sương (xã Nhơn Hội, huyện An Phú, tỉnh An Giang) đã rôm rả tiếng bạn hàng. Hơn 8 giờ sáng, bến cá này đã nhập hơn 120kg nhận định kèo nhà cái 5 non từ nước bạn Campuchia chuyển sang, trong khi bạn hàng đậu xe chật cứng ở bến để chờ mua cá.

Bà Chín Sương chia sẻ, mới lũ đầu mùa nên nhận định kèo nhà cái 5 về An Giang chưa nhiều, vì thế bạn hàng chủ yếu nhập cá từ Campuchia qua. Bà Chín Sương cho biết, khoảng một tháng nữa nhận định kèo nhà cái 5 sẽ về nhiều theo con nước lên, lúc đó giá cá sẽ giảm. Hiện tại, giá 1kg nhận định kèo nhà cái 5 non đầu mùa khoảng 200.000 đồng, giá hơi cao nhưng bạn hàng đều gom hết, bởi nhận định kèo nhà cái 5 non là đặc sản nên nhu cầu tiêu thụ rất lớn.

Theo các thương lái, thường thì tháng 7 âm lịch lũ bắt đầu về (còn gọi là mùa nước nổi), nhận định kèo nhà cái 5 (món đặc sản trời ban) cũng về theo. Năm nào lũ thấp, về muộn, nhận định kèo nhà cái 5 được thương lái ở Campuchia chở qua biên giới giao cho thương lái bên Việt Nam. “nhận định kèo nhà cái 5 non được chế biến thành nhiều món như kho lạt, nấu canh chua, chiên bột… ăn kèm với bông điên điển (cũng là đặc sản mùa nước nổi). Năm nào nhận định kèo nhà cái 5 nhiều, người dân vùng biên giới còn làm món mắm nhận định kèo nhà cái 5 - món ăn ngon nức tiếng vùng châu thổ ĐBSCL”, một tiểu thương ở chợ bà Chín Sương chia sẻ.

Ở một số chợ biên giới khác của tỉnh An Giang như Bắc Đai, Khánh An…, nhận định kèo nhà cái 5 non được thương lái cho chạy máy tạo oxy để đưa đi tiêu thụ… ở nhiều địa phương khác. Ông Mai Văn Hợp, ngụ xã Vĩnh Lộc, huyện An Phú chia sẻ, bà con mình ngóng nhận định kèo nhà cái 5 thực ra là ngóng lũ, nhận định kèo nhà cái 5 chỉ là một phần sản vật thiên nhiên ban tặng. Bởi lũ về, đồng ruộng sẽ được bồi đắp phù sa màu mỡ; còn chuột, lươn, rắn, ếch… cũng theo về, chứ không chỉ có mỗi nhận định kèo nhà cái 5.

Tại nhận định kèo nhà cái 5c huyện thuộc vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An như Tân Hưng, Vĩnh Hưng, Tân Thạnh... hiện lũ vẫn còn thấp. Ông Nguyễn Văn Hùng, ngụ ấp Láng Sen, xã Vĩnh Đại (huyện Tân Hưng) cho biết, dù lũ chưa về nhưng cả tuần qua, ngày nào ông cũng mang hơn chục nhận định kèo nhà cái 5i lọp đi đặt. Ngoài ra, còn giăng câu thả lưới để bắt cá. “Lũ về giúp gia đình tôi và nhận định kèo nhà cái 5c hộ dân khó khăn vùng biên giới có thêm nhận định kèo nhà cái 5i ăn, và cũng là cơ hội để mưu sinh, có thêm tiền trang trải cuộc sống”, ông Hùng tâm sự.

Chủ động sản xuất nhận định kèo nhà cái 5 lũ

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, mực nước đầu nguồn sông Cửu Long đang lên chậm. Mùa khô năm 2022, lưu vực sông Mê Công tương đối có nhiều nước. Nhờ gia tăng dòng chảy trong mùa khô, tình trạng xâm nhập mặn ở ĐBSCL giảm; nguồn nước phục vụ sản xuất nông nghiệp, sinh hoạt… dồi dào. nhận định kèo nhà cái 5c chuyên gia nhận định, nguồn nước về ĐBSCL trong mùa lũ năm 2022 có khả năng lớn hơn nhận định kèo nhà cái 5c năm gần đây; dự báo mực nước lũ ở vùng đầu nguồn sông Cửu Long dao động từ báo động cấp 1 đến cấp 2; đỉnh lũ xuất hiện khoảng nữa cuối tháng 10-2022.

nhận định kèo nhà cái 5 non đầu mùa lũ - đặc sản được nhiều người dân ĐBSCL ưa chuộng

Trước tình hình trên, Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) khuyến nhận định kèo nhà cái 5o, nhận định kèo nhà cái 5c vùng ngập sâu như Đồng Tháp Mười và một phần Tứ giác Long Xuyên cần tranh thủ sản xuất sớm và kết thúc xuống giống vào cuối tháng 8. Còn vùng ngập nông thuộc khu vực phù sa ngọt ở sông Tiền và sông Hậu như TP Cần Thơ, Vĩnh Long, Hậu Giang, Tiền Giang… tương đối thuận lợi cho sản xuất lúa thu đông, cần tập trung xuống giống đúng lịch thời vụ và kết thúc gieo sạ khoảng giữa tháng 8; lưu ý mực nước lũ, triều cường.

Ông Trần Công Danh, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Kiên Giang, cho hay, những năm gần đây, hệ thống cống ven biển và đê bao của tỉnh được đầu tư xây dựng hoàn chỉnh, do đó lũ về không còn là nỗi lo lắng, ngược lại đây là thời điểm thuận lợi để bà con khai thác thủy sản.

Ở Long An, khi lũ về, nông dân áp dụng sản xuất “lúa nhận định kèo nhà cái 5 nổi”, được doanh nghiệp hỗ trợ giống, bao tiêu với giá cao hơn lúa thường. Bình quân mỗi hécta, sau khi trừ chi phí còn lãi hơn 25 triệu đồng. Ông Nguyễn Lương Tuấn, Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Đại (huyện Tân Hưng) cho biết, lúa nhận định kèo nhà cái 5 nổi sau khi gieo sạ xong khoảng 20 ngày sẽ sử dụng 1 lần phân bón kích thích cho cây phát triển, từ đó trở về sau không dùng phân thuốc, không cần chăm sóc, kết hợp nuôi cá dưới ruộng lúa để tăng thu nhập. Năm nay là năm thứ 3 địa phương trồng lúa dạng này với hơn 100ha. “Đây là mô hình sản phẩm gạo sạch. Trong tương lai, gạo nhận định kèo nhà cái 5 nổi sẽ được đăng ký sản phẩm OCOP của xã Vĩnh Đại”, ông Tuấn cho hay.

HTX Nông nghiệp dịch vụ lúa nhận định kèo nhà cái 5 nổi (xã Vĩnh Đại) được thành lập tháng 7-2022 để hỗ trợ bà con sản xuất, nhằm tạo sinh kế vào nhận định kèo nhà cái 5 nổi. Bên cạnh đó, HTX mở rộng mô hình du lịch sinh thái nhận định kèo nhà cái 5 lũ như câu cá, xây dựng điểm dừng chân để du khách thưởng thức sản vật của địa phương.

Ông Trương Văn Phú, Giám đốc HTX Nông nghiệp dịch vụ lúa mùa nổi, chia sẻ: “Năm đầu bà con ít tham gia vì sợ rủi ro. Đến năm thứ 2, thấy lợi nhuận tăng cao, công chăm sóc nhẹ, hơn 30 hộ đã đăng ký tham gia. Hiện số lượng đăng ký tham gia làm lúa mùa nổi đang tăng dần. Thời gian tới, HTX sẽ liên kết nhiều hơn với nhận định kèo nhà cái 5c doanh nghiệp làm 1 vụ lúa mùa nổi và 2 vụ lúa chất lượng cao, nhằm tăng thu nhập cho người dân”.

Theo NGỌC PHÚC - QUỐC BÌNH (SGGPO)