Nữ dược sĩ khởi nghiệp trực tiếp kèo nhà cái đậu phộng rang
Cập nhật ngày: 25/05/2022 11:12:08
ĐTO - Sau nhiều năm bôn ba nơi đất khách, chị Nông Kiều Diễm (sinh năm 1990, ngụ ấp Trung, xã Tân Thạnh, huyện Thanh Bình) quyết định dừng chân tại quê nhà và mở một quầy thuốc kinh doanh. Bên cạnh việc kinh doanh quầy thuốc, chị cùng gia đình cải tạo lại mảnh đất nhà đã bị bỏ hoang nhiều năm. Cũng từ đây, một ý tưởng trực tiếp kèo nhà cái bắt đầu...

Chị Kiều Diễm bên “đứa con tinh thần trực tiếp kèo nhà cái mình”
Là dược sĩ, chị Kiều Diễm hiểu rằng cây sen, hạt đậu, có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe nếu phát huy được hết tác dụng của chúng. “Không đâu bằng nông sản quê hương” - chị Nông Kiều Diễm chia sẻ. Vì vậy, chị đã tận dụng hơn 2.000m2đất trống để trồng đậu phộng. Vận dụng sự am hiểu của mình về sức khỏe con người, giá trị dinh dưỡng và nhu cầu của thị trường cùng trực tiếp kèo nhà cái sự giúp đỡ của chính quyền địa phương trong các quy trình đăng ký kinh doanh, góp ý về ý tưởng, hỗ trợ vay vốn của tỉnh, tháng 10/2020, Cơ sở sản xuất Thiên Lam ra đời gắn trực tiếp kèo nhà cái sản phẩm “Đậu phộng rang Thiên Lam”.
Chị Diễm cho biết, trực tiếp kèo nhà cái đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, sau 90 ngày, cây đậu phộng đã cho thu hoạch. Tất cả công đoạn từ chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch, tách vỏ, sơ chế, chị đều tự mình thực hiện trực tiếp kèo nhà cái mong muốn tạo ra sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Cầm trên tay “đứa con tinh thần của mình”, chị Nông Kiều Diễm không giấu được sự xúc động: “Con đường trực tiếp kèo nhà cái của tôi không đơn độc mà có sự đồng hành của gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó, chính quyền địa phương luôn tạo điều kiện để tôi tham gia các lớp tập huấn, diễn đàn trực tiếp kèo nhà cái. Tôi may mắn gặp được những nhà trực tiếp kèo nhà cái thành công trong và ngoài tỉnh giúp tôi nhìn lại nhiều thứ, có mục tiêu và tự tin hơn”.
Đậu phộng rang Thiên Lam là sự kết hợp giữa đậu phộng trực tiếp kèo nhà cái hương vị của các loại nông sản như: gừng, bạc hà, chocolate, vị muối sấy. Đậu phộng sau khi rang vẫn giữ được vị thơm, béo vốn có, kết hợp trực tiếp kèo nhà cái hương liệu đã giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng tự nhiên.
Đặc biệt, trong dịp tỉnh Đồng Tháp tổ chức Lễ hội Sen lần thứ I, cơ sở trực tiếp kèo nhà cái chị đã giới thiệu sản phẩm mới “Hạt sen trứng muối” và nhận được phản hồi tích cực trực tiếp kèo nhà cái người tiêu dùng.
Chị Nông Kiều Diễm cho biết, để có được ngày hôm nay, chị đã từng trải qua những ngày đầu khởi nghiệp khó khăn, vất vả. Vì hiểu rõ sản phẩm sạch quan trọng đối trực tiếp kèo nhà cái sức khỏe con người, chị tự mình tìm tòi các công đoạn rang thủ công một cách tỉ mỉ để đảm bảo an toàn. Càng thất bại, chị càng quyết tâm hơn để tìm cho ra công thức, tỉ lệ phù hợp.
Mặc dù chưa phải là sản phẩm nổi tiếng trên thị trường nhưng đậu phộng rang Thiên Lam cũng được nhiều người biết đến và tham gia nhiều chương trình, cuộc thi để quảng bá sản phẩm như: Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 tại TP Cần Thơ, Hội chợ - Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long tỉnh Đồng Tháp năm 2022, tham gia cuộc thi trực tiếp kèo nhà cái và đổi mới sáng tạo tỉnh Đồng Tháp năm 2021... và mạng xã hội như Zalo, Facebook, các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh. Sau gần 2 năm ra đời, đậu phộng rang Thiên Lam đã được chọn là một trong những sản phẩm đại diện cho Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của huyện Thanh Bình.
Sắp tới, cơ sở của chị Diễm sẽ cho ra đời một sản phẩm mới từ cây sen. Sản phẩm này chị đã ấp ủ từ rất lâu. Hy vọng trực tiếp kèo nhà cái sự tự tin, kiến thức, dám đương đầu trực tiếp kèo nhà cái khó khăn của mình, chị Diễm sẽ có nhiều ý tưởng đột phá để khẳng định vị thế trên bản đồ khởi nghiệp của tỉnh Đồng Tháp.
MN