trực tiếp kèo nhà cái để cả tuần không tan chảy
Cập nhật ngày: 02/08/2016 09:18:39
Một chuyên gia ẩm thực phát minh ra loại trực tiếp kèo nhà cái có thể để cả tuần ở nhiệt độ phòng mà không bị chảy thành nước.
trực tiếp kèo nhà cái Gastronaut (bên trái) có thểchịu được nhiệt độ phòng. Ảnh:Solent News
TheoMirror, thanh trực tiếp kèo nhà cái Gastronaut hoàn toàn khác so với trực tiếp kèo nhà cái thông thường do có thể chịu được nhiệt độ phòng. trực tiếp kèo nhà cái Gastronaut được làm đông khô để khử nước và bảo quản. Loại trực tiếp kèo nhà cái này không chứa bất kỳ hóa chất nào ngoại trừ một chút muối.
Quá trình đông khô bao gồm làm đông thực phẩm, sau đó hút chân không nhằm rút hết hơi nước trong trực tiếp kèo nhà cái. Khi ăn, thanh trực tiếp kèo nhà cái hấp thụ độ ẩm trong miệng và biến đổi thành vị ngọt như trực tiếp kèo nhà cái thông thường.
"Tôi thích những sản phẩm hữu cơ không có chất bảo quản hay màu thực phẩm. Chúng tốt cho sức khỏe và cũng ngon hơn", Rob Collignon, 34 tuổi, người tạo ra trực tiếp kèo nhà cái Gastronaut tại New York, Mỹ, chia sẻ.
Theo Thùy Dương/VNE